Tarte au Fromage de Brebis, Tomates Cerises et Herbes Fraîches

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

3. Répartissez les morceaux de fromage de brebis sur le fond de tarte.

4. Ajoutez les moitiés de tomates cerises sur le fromage.

5. Dans un bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le basilic, le persil, le sel et le poivre. Mélangez bien.

6. Versez le mélange d’œufs et d’herbes sur le fromage et les tomates.

7. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

8. Enfournez et faites cuire pendant environ 30-35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée et que la garniture soit prise.

9. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Cette tarte au fromage de brebis, tomates cerises et herbes fraîches offre une combinaison délicieuse de saveurs. Le fromage de brebis apporte une crémosité délicieuse, les tomates cerises ajoutent une touche sucrée, et les herbes fraîches apportent une fraîcheur aromatique. C’est une option légère et pleine de goût pour une entrée ou un plat principal.

Délicieuse Fraîcheur